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octobre 2016

La Tarte aux pommes

La tarte aux pommes en rosace Nombreuse sont les façons de faire une tarte aux pommes digne de ce nom, plus qu’une …

 

Comment faire une crème d’amande

La crème d’amande Toujours sur le sujet des bases incontournable, le crème d’amande vous permet d’obtenir un fond moelleux pour vos tartes …

 

Comment faire un nappage pour tarte

C’est une préparation de base indispensable à la pâtisserie, je connais à peu prés personne qui prépare soit même sont nappage neutre …