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avril 2017

Comment faire des Coques Macarons ?

  Hello !! Je vous invite a suivre la vidéo qui vous montre une façon légèrement différente de faire vos coques macarons, c’est …

 

Le Paris-Brest

C’est un grand et incontournable classique français ! revisité par plusieurs grands chefs, je vous propose la version classique, on en fera un …

 

La Crème Caramel

Un super grand Classique, toutefois, j’ai pris la liberté de légèrement modifier la recette de base. Je ne suis pas spécialement fan …